Tahu Bungkeng atau dikenal dengan sebutan "Tahu Sumedang" merupakan penganan khas dan ikon daerah Sumedang. Citarasa tahu bungkeng ini sudah terkenal lezat, gurih, wangi dan padat dibanding tahu lainnya. Untuk mempertahankan citarasanya, Tahu Bungkeng ini dibuat dengan bahan dasar kedelai lokal dan menggunkaan air tanah/sumur. Saking khasnya, tahu ini bisa terjual mencapai 1000 biji per harinya, pada saat musim libur panjang penjualannya malah bisa mencapai 5000-6000 biji
Tahu bungkeng berdiri sejak tahun 1917. Saat itu tahu buatan Ong Kino, leluhur Suriadi, dij
ual di pinggir jalan, tempat di mana sekarang usaha ini tetap berdiri. Bupati Sumedang Pangeran Aria Soeriatmaja (1883-1919), yang tersohor karena setiap ucapannya terkabul, mengakui bahwa tahu bungkeng enak dan pasti laku. Dan, itu terbukti kemudian.
Tahu sumedang kita kenal sekarang telah menjelma menjadi oleh-oleh khas Jawa Barat, terutama Bandung. Pada musim liburan, tahu bungkeng bisa dijual sampai 10.000 potong tahu dalam sehari. Tahu bungkeng tak hanya khas dalam soal rasa yang gurih dan lembut, tetapi cara mengemasnya pun unik.
Dan sebaiknya jika anda memang ingin merasakan tauh sumedang yang benar benar sumedang, nikmatilah dengan membeli di toko kami. Karena meski namanya tahu sumedang, dibuat dengan cara yang sama, tapi jika tidak menggunakan air sumedang, maka rasanya akan berbeda.
Anda bisa mengunjungi Video di bawah ini, supaya secara visual mendapat gambaran Kelezatan Tahu Bongkeng yang ada di Tolo Kami:
Informasi Lebih Lanjut Silakan kunjungi halaman Kontak kami. Jika Anda tertarik atau memerlukan
informasi hubungi kami lewat telephone, E-mail, SMS ke 081-999-81-2626 or 0822-3778-5222 atau
Anda Bisa Mendownload Penawaran Kami melalui Brosur, DISINI
